En ny fase er nu begyndt og jeg ser frem til at komme igang med programmet den kommende uge, selvom det bliver på udebane da Mikkel og jeg rejser til Spanien i aften. Vi skal bo i nærheden af et hotel der har fitnessområde, så træningstøjet er pakket og jeg vil få det bedste ud af det med det udstyr som er tilgængeligt.

Derudover skal denne tur ikke være en mulighed for at spise igennem af brød, slik, kage osv, men i stedet vil jeg bruge den næste uge til at starte op på en frisk igen. Selvom det kan virke en smule mærkeligt så er det bare nemmere at komme igang igen når man kommer lidt væk fra den hverdag man er vant til og pludselig befinder sig i andre omgivelser. Det som bliver startet op på ferien vil dermed kunne tages med hjem til igen og så kan der laves finjusteringer i portionsstørrelserne bl.a.

Jeg ser frem til en uge udenfor landets grænser, med masser af oplevelser og i det bedste selskab man kan ønske sig.

Normalt har jeg svært ved at få folk til at snakke tilbage til mig når jeg råber noget ud, men idag oplevede jeg for første gang nogle medlemmer der gjorde det helt af sig selv. Super fedt! Elsker når folk giver respons og man kan se de knokler løs.

Efter den første time kom et par medlemmer op til mig for at høre hvornår jeg normalt underviste i centeret. Måtte fortælle at jeg ikke havde faste timer i centeret, hvilket jeg kunne se skuffede dem en smule. Det sker efterhånden ret tit for mig at folk spørger ind til hvornår jeg ellers har timer, hvilket jeg synes er super fedt, da dette betyder at min undervisning er god og folk har lyst til at køre med mig igen.

Selvom anden ‘time’ kun var 30 min kunne jeg hurtigt mærke at mine ben efterhånden var kørt flade, så det blev et langt og sejt træk med en masse stående intervaller. Nu bliver der holdt pause fra spinningen indtil efter ferien og så har jeg en rimelig stor udfordring på den front coming up.

]]> http://kathain.dk/?feed=rss2&p=3781 0 http://kathain.dk/?p=3778 http://kathain.dk/?p=3778#comments Thu, 09 May 2013 16:19:58 +0000 Kathrin http://kathain.dk/?p=3778 Torsdag er fastedag for skildpadderne, så der er blevet larmet godt inde i huset idag. Hver gang jeg vender hovedet eller går forbi huset står der en padde og kigger op for at se om jeg mon lige kommer med noget mad.

Det er nu endelig blevet varmere i vejret og det benyttede jeg mig derfor af her til eftermiddag. Først tog jeg Dorry ud og så kom Sally, Minni og Sakki med ud efterfølgende. Muggi lå og sov, så ham ville jeg ikke vække fra sin lur.

I stedet for at vandre rundt på græsplænen blev der guffet løs af græsset indtil jeg synes der blev for koldt og tog dem ind i deres hus igen, hvor årets første mælkebøtter blev fortæret.

]]> http://kathain.dk/?feed=rss2&p=3778 0 http://kathain.dk/?p=3763 http://kathain.dk/?p=3763#comments Wed, 08 May 2013 10:40:50 +0000 Kathrin http://kathain.dk/?p=3763 Der er altid nogle perioder af ens liv der er bedre end andre og jeg er inde i en af dem der kan kvalificeres som møg irriterende. Den brændende passion jeg i lang tid har haft inde i mig er blevet svagere og lysten til at træne, lave mad og nå de mål jeg har sat mig selv for er stille forsvundet og i stedet blevet erstattet med en ‘mørk tåge’ af sygdom, træthed og dårlig mad.

Forrige uge da vi skulle hjem fra mine forældre fik jeg et migræne anfald på vej hjem, som varede i knap tre dage og siden da har hovedpinen ikke ville slippe. Hver morgen når jeg vågner sidder der en smerte og banker løs i venstre side af min pande og jeg er efterhånden ved at blive sindssyg af ikke at kunne have en dag uden smerter.

Jeg var til månedligt tjek hos min læge i mandags, hvor vi snakkede om at jeg skal få en struktureret hverdag op og køre. Vækkeuret skal sættes til om morgenen, således at jeg kommer op og ikke bare sover til jeg vågner. Derudover skal jeg fylde dagene ud med ting som skal betegnes som arbejde. Dette skal gøres for at jeg kommer igang hver dag og ikke bare sidder i sofaen og lader dagene glide forbi.

Vi snakkede også omkring at jeg har været mere syg på den seneste og det blev ret hurtigt konkluderet at jeg simpelthen bliver mere syg af at gå hjemme og ikke har en struktureret hverdag som kører for mig. Selvom man skulle tro man har al tid i hele verden til at lave de ting man vil når man går hjemme, så er sandheden desværre en anden. I stedet for at få lavet det man sætter sig selv for bliver det sværere at overskue selv de basale ting som tøjvask og madlavning. Dette er også en af grundene til at min hverdag simpelthen skal op i gear igen!

Selvom det er hårdt, så skylder jeg mig selv at få det godt igen. Det næste stykke tid vil jeg derfor arbejde hårdt på at få samlet de tabte stykker op igen og få den brændende passion tilbage i livet. Inde i mig selv ved jeg godt hvad jeg vil og den eneste der er her til at stoppe mig er mig selv.

Efter at have kigget på de tilgængelige kurser og hvilke datoer disse forløb valgte jeg at ringe tilbage til underviseren for at høre mine muligheder for at komme på det valgte kursus. Han kunne fortælle mig at hvis jeg sendte mine papirer hurtigt ville han sige ‘go’ til underviserne om at starte kurset op. Jeg fik derfor hurtigt udfyldt papirerne, scannet dem ind og sendt dem. Igår da jeg åbnede min indbakke mødte nedenstående besked mig:

Wuhuu jeg skal starte på kursus i analytisk kemi d. 21 Maj! Det bliver virkelig skønt at komme igang med noget laboratorie relateret igen, og få opfrisket ting jeg ikke har brugt i lang tid, samt lære noget nyt. Skal have fundet mine gamle bøger og notater frem fra kælderrummet og så skal jeg til at læse op inden kursusstart.

Har oplevet parken både udenfor sæson og i højsæsonen, så det var glædeligt at se der ikke var så mange besøgende idag og derfor mulighed for at få prøvet nogle af forlystelserne flere gange. Ved flere af forlystelserne fik vi lov til at blive siddende og tage få en ekstra tur, da der slet ingen kø var. Den længste kø vi stod i var på omkring 5 min.

Udover de vildere forlystelser blev det også til en kanotur, hvor jeg var meget nervøs for at skulle kæntre. Det skete heldigvis ikke og jeg kunne gå tørskoet i land. Derudover var vi også en tur på skydebanen, hvor jeg ramte skiven med alle de hagl jeg fik udleveret. Selvom ingen af dem ramte midt på skiven, var jeg ret tilfreds alligevel da skydning ikke er en af mine største kompetencer.

Alt i alt en rigtig hyggelig dag i godt selskab. Imorgen står der brunch med familien på programmet inden turen går tilbage til Sjælland om eftermiddagen.

Efter jeg har søgt ind på uddannelse til September har jeg gået og tænkt over hvad jeg vil bruge de næste måneder til udover at søge job. Har fået researchet nogle af de kurser man kan tage som laborant på selvvalgt uddannelse og er endt om med to kurser jeg gerne vil på. Jeg fik i onsdags endelig snakket med en vejleder på Campus i Roskilde som hjalp mig med hvordan jeg skulle søge ind på disse kurser. Nu venter jeg blot på svar fra A-kassen omkring godkendelse af disse. Hvis alt går efter planen står der HPLC kursus på programmet til mig i Juni måned – wish me luck!

Jeg tog igår ved middagstid ud i lufthavnen for at modtage Mikkel der kom hjem efter messe i Tyskland og så ventede vi ellers 3 timer i lufthavnen indtil vores fly til Aalborg gik. Jeg har ikke set mine forældre siden vores ferie tilbage i Februar måned, så det er hyggeligt at se dem igen og bruge en forlænget weekend i det nordjyske.

Her den anden dag fik jeg taget et nærmere kig på min mave og kunne godt se at der var sket noget på den front. Selvom jeg stadig har en del at tage af kan jeg se at min mave er blevet fladere og min talje er mere markeret efterhånden.

Det er virkelig de små fremskridt som tæller her hos mig, da jeg ved hvilket hårdt arbejde det kræves at nå dertil hvor jeg ønsker at komme hen. Hver dag tæller, hver træning tæller og hvert måltid tæller i det lange løb.

Dette er mig, og jeg er stolt af den process jeg er igang med. Jeg har flyttet mig utrolig meget mentalt den sidste måned i forhold til min kost og jeg ved at min krop ikke bliver til at genkende om et år. Enjoy the ride.

Mandelkiks (10 stk)

• 2 dl mandelmel (eller finmalte mandler)
• 1/2 dl sukrin
• 2 tsk kanel
• Lidt salt
• Vand

Alle de tørre ingredienser blandes sammen og der tilsættes vand indtil dejen hænger sammen uden at være våd. Tril små kugler af dejen og flad dem ud med fingrene indtil de får den ønskede tykkelse.

Bag kiksene i 15 min ved 160 grader. Når de er taget ud af ovnen så lad dem køle af i minimum 30 min, da kiksene derved bliver mere sprøde.

Hvis man har lyst kan man putte forskelligt fyld ovenpå kiksene. Jeg prøvede en enkelt med peanut butter og det smagte rigtig godt. God fornøjelse.

Dagens træning bestod af følgende

A1) BB Bench press

A2) LYTP

B1) DB Pullovers

B2) Omvendt roning OH

C1) Pushups

C2) Eagle rows

D1) DB Hammer curls

D2) DB Floor press

Da der var en del mennesker i styrkeområdet var det ikke muligt at køre øvelserne i den rækkefølge som stod på skemaet og jeg byttede derfor rundt på de første to supersets.

Under mit sidste set af bench press havde jeg lige fået overvurderet mig selv, da jeg ville køre 5 reps med 35 kg på stangen. De første 4 repetitioner gik sådan nogenlunde, men da jeg skulle tage den femte og sidste rep svigtede mine arme og jeg måtte bede fyren på bænken ved siden af om at hjælpe mig, da jeg simpelthen ikke kunne få stangen op og på plads igen. Jeg hader virkelig når styrken svigter og andre skal hjælpe mig, da jeg virkelig finder det pinligt ikke at kunne vurdere sin egen styrke ordentligt. Heldigvis bliver man klog af skade og næste gang stopper jeg lige en repetition før.